Anatra nostrana a pezzi per un brodo squisito e

per un brodo squisito e ideale per il tuoi risotti

Formato famiglia da 10Kg

Lascialo cuocere per un'ora circa e sfornalo accompagnato dal tuo contorno preferito

all'interno il classico ripieno Barison

Continua la cottura per altri 20 minuti a fuoco dolce e a coperchio chiuso

Anatra nostrana a pezzi per un brodo squisito eCirca 1,3 Kg pulita e pronta a cuocere. La carne di Anatra molto gustosa, ricca di proteine, di potassio e di ferro biodisponibile. Ingredienti Anatra Come Cucinarlo Scalda in una padella dellolio EVO e aggiungi l'Anatra Nostrana a Pezzi facendola scottare bene su tutti i lati. Insaporiscila con sale e pepe, aggiungi dell'aglio e del rosmarino tritati e lasciala rosolare per 15 minuti. Alza la fiamma e sfumala con del vino bianco o del Brandy.